Bio - Flank Steaks -2 Stück-
17,94-32,89 €
29,90 €/kg
600 - 1100g
Das Flank Steak ist auch unter der Bezeichnung Bavette, Hose oder Dünnung bekannt und ist ein Teilstück aus dem Bauchlappen. Das Flank Steak hat vergleichsweise lange Fasern und ist deshalb wie gemacht zum Schmoren. Es ist aber auch für die Zubereitung auf dem Grill oder zum Kurzbraten geeignet.