Liese und Töchter $$ 01624799827 Hessenhagen 3, 17268 Flieth-Stegelitz

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    Templin

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Über Uns

Seit Dezember 2021 habe ich eine Aubrac-Mutterkuhherde. Sie wird ganzjährig auf der Weide gehalten und die Tiere werden nur mit Heu und Gras gefüttert. Beste Vorraussetzungen also für leckeres Rindfleisch - direkt vom Landwirt - natürlich gut abgehangen und gereift!

Ich habe mich für die französische Rasse Aubrac entschieden, weil wir uns einfach in sie verliebt haben! Schaut sie an! Sind sie nicht wunderschön? Dazu haben sie ein leckeres, kurzfaseriges Fleisch (neben vielen anderen inneren Werten!)

Wir wollen eine kleine regenerative Landwirtschaft betreiben, die ohne viel Technik auskommt. Wir haben ein Quad zum füttern, kaufen Heu für den Winter von einem Nachbarn und versuchen so viel mit den Tieren zu weiden wie es geht. Schaut gerne auf unsere Website für mehr Infos! www.lieseundtoechter.de MEHR ERFAHREN

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Wenn ich eure Bestellung gepackt habe, dann erhaltet ihr eure Rechnung per Mail. Das ist wohl am Donnerstag Abend

Sollte für euch kein Abhohlort passen, dann vereinbaren wir doch einen anderen Termin. Dafür ruft mich gerne an. MEHR ERFAHREN

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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    Juni - Schlachtung !!

    Produktkategorie: Rind

    Ich habe ein junges Rind geschlachtet und 4 Wochen reifen lassen.

    Ich habe mich entschieden das Payer-Fleischreifeverfahren anzuwenden, um Euch noch besseren Geschmack und noch zarteres Rindfleisch zu bieten.

    Das Tier war eine Färsen (junge weibliche Rinder) von meinen Aubracs. Natürlich nur mit Heu und Gras gefüttert, Immer auf der Weide und bester Umgang von mir ! MEHR ERFAHREN

    • Bio - Beef Brisket

      37,50 - 40,00 €

      1500 - 1600g

      25,00 €/kg

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    • BIO - Entrecôte Steak

      27,00 - 31,50 €

      600 - 700g

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    • Bio - Rumpsteak -2 Stück-

      27,00 - 31,50 €

      600 - 700g

      45,00 €/kg

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    • Bio - Rinder-Nackensteaks -2 Stück-

      12,50 - 17,50 €

      500 - 700g

      25,00 €/kg

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    • Bio - Rinder-Hüftsteak -2 Stück-

      16,50 - 21,00 €

      550 - 700g

      30,00 €/kg

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    • Bio - Gulasch -1000g

      22,50 - 27,50 €

      900 - 1100g

      25,00 €/kg

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    • Bio - Rinder-Roulade -4 Stück-

      17,50 - 25,00 €

      700 - 1000g

      25,00 €/kg

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    • Bio - Rinderbraten klein

      25,00 - 37,50 €

      1000 - 1500g

      25,00 €/kg

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    • Bio - Rinderbraten groß

      50,00 - 62,50 €

      2000 - 2500g

      25,00 €/kg

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    • Bio - Tafelspitz / Tri Tip

      64,00 - 76,80 €

      2000 - 2400g

      32,00 €/kg

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    • Bio - Rinderhack (gefroren)

      9,00 €

      500g

      18,00 €/kg

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    • Bio - Rinderhack-Paket -5kg- (gefroren in 500g Paketen)

      75,00 €

      5000g

      15,00 € 18,00 €/kg

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    • Bio - Rinderherz (gefroren)

      18,00 - 26,10 €

      1000 - 1450g

      18,00 €/kg

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    • Bio - Rinderleber (gefroren)

      5,00 - 6,00 €

      500 - 600g

      10,00 €/kg

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    • Bio - Rinderzunge (gefroren)

      14,10 €

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      10,00 €/kg

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    • Bio - Suppenknochen vom Rind (gefroren)

      7,00 - 10,50 €

      1000 - 1500g

      7,00 €/kg

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    • Bio - Beinscheibe

      6,00 - 8,40 €

      500 - 700g

      12,00 €/kg

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    • Bio - Bürgermeisterstück

      41,60 - 48,00 €

      1300 - 1500g

      32,00 €/kg

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    • Bio - Filet Medallions (4cm dick)

      16,25 - 22,75 €

      250 - 350g

      65,00 €/kg

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    • Bio - Flank Steaks -2 Stück-

      17,50 - 25,00 €

      700 - 1000g

      25,00 €/kg

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    • Bio - Markknochen

      2,40 - 4,80 €

      300 - 600g

      8,00 €/kg

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    • Bio - Ochsenbäckchen (gefroren)

      10,00 - 14,00 €

      500 - 700g

      20,00 €/kg

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    • Bio - Ochsenschwanz (gefroren)

      12,00 - 14,40 €

      1000 - 1200g

      12,00 €/kg

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    • Bio - Rinder-Filet

      65,00 - 78,00 €

      1000 - 1200g

      65,00 €/kg

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    • Bio - Rumpsteak -2 Stück- (gefroren)

      27,00 - 36,00 €

      600 - 800g

      45,00 €/kg

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    Wurstwaren

    Produktkategorie: Rind

    • Bratwurst fein - 5er Pack - (Rind/Wildschwein - konv.)

      12,00 €

      500 - 600g

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    • Bratwurst grob - 5er Pack - (Rind/Wildschwein - konv.)

      12,00 €

      500 - 600g

      12,00 €/Stk

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    • Rinderknacker -10er Pack- (Aubrac/Wildschwein konv)

      18,00 €

      800 - 1000g

      18,00 €/Stk

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    • Rinderwiener -10er Pack- (Aubrac/Wildschwein konv)

      18,00 €

      800 - 1000g

      18,00 €/Stk

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    • Tymianwurst -10er Pack- (Aubrac/Wildschwein - konv)

      20,00 €

      900 - 1100g

      20,00 €/Stk

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    • Tymianwurst -5er Pack- (Aubrac/Wildschwein - konv)

      12,00 €

      450 - 500g

      12,00 €/Stk

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    Gewürze

    Produktkategorie: Gewürze

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    • Ungekühlt Bunte Pfeffermischung gewalzt 75g

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      75g

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    • Cucina Raffinata 90g

      9,00 €

      90g

      9,00 €/Stk

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    • Ungekühlt Flor de Sel 90g

      8,00 €

      90g

      8,00 €/Stk

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    • Ungekühlt Grillgewürz Argentinia 95g

      9,00 €

      95g

      9,00 €/Stk

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    • Ungekühlt Steakal Steakpfeffer naturell 90g

      9,00 €

      90g

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    • Ungekühlt Steakmix Kräuter 90g

      9,00 €

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    Gutscheine

    Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein

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