Bio - Rinderherz (gefroren)

Rinderherz besteht aus eiweißreichem Muskelfleisch, ist vitaminreich und aus ernährungsphysiologischer Sicht besonders wertvoll.
Es ist den normalen Muskelteilen des Rindes sehr ähnlich und hat nicht, wie die meisten der anderen Organteile eine innere Struktur. Das Rinderherz schmeckt somit auch ganz anders als Innereien es herkömmlich tun - während die Niere und die Leber ihre ganz eigenen Geschmacksrichtungen haben, besticht das Rinderherz durch einen würzigen Hochgenuss.